Veganomicon e Vegan Cupcakes Take Over the World estão na minha listinha e já reservados na Livraria Cultura!
quinta-feira, 22 de abril de 2010
Cookies Vegan, aí vamos nós!
Aê! Finalmente busquei o tão sonhado livro - na verdade eu queria o de cupcakes, lógico, mas como esse era o único disponível... - Vegan Cookies Invade your Cookie Jar das Divas Isa Chandra Moskowitz e Terry Hope Romero!!!!!
Estou tão animada com isso que vou lá fazer uns cupcakes! ^-^
terça-feira, 20 de abril de 2010
♥OOOOI!♥
Primeiro post é sempre uma desgraça, uma vez que você se sente falando com o vácuo. Mas vamos lá, mais uma vez!
E me vangloriar de conseguir de duas coisas aparentemente impossíveis de unir: preparar os vilõezinhos mais famosos do circuito EUA/Europa e, sendo maníaca por dietas, em versões light, diet e VEGAN!
E como tudo isso começou, até mesmo eu me pergunto e me perco nas lembranças... Acho que foi quando vi uma comunidade do falecido Orkut falando de Bolos de Caneca. Como eu não tenho microondas, lembrei dos benditos Cupcakes...
Macios, molhadinhos, aveludados e deliciosos cupcakes sem culpa e sem churumelas!!! Então, estou louca para agarrar os livros da Isa Chandra! *-*
Ah! Falando em Gourmet, estou louca pra voltar pra casa e testar mais receitas maravilhosas, adquirir meu livros, aparatos e aparelhos :P
Meu braço tatuado com a mais linda estampa de onça! ;)
Vim falar da minha mais recente mania: cupcakes!!!


Mas, como conciliar minhas dietas e opção principal de alimentação com esses demoniozinhos doces?
Bem, essa era a questão quando "sem querer" tropecei com o livro Vegan Cupcakes take Over the World da maravilhosa e absoluta DIVA Isa Chandra Moskowitz e sua amiga Terry Hope Romero. Aqui vocês podem encontrar demais receitas e muito bom e por vezes sarcástico humor: http://www.theppk.com/blog/
É praticamente impossível achar as receitas dos cupcakes na internet - uma vez que a americana lançou o livro e é super master conhecida no meio Vegan - afinal, Moskowitz deve ter pedido pra galera segurar as receitas e não publicar de forma alguma. Porém, encontrei a receita do Red Velvet Cupcake!

Viciei absurdamente em fabricar os bolinhos, decorá-los, presentear com eles ou vendê-los!A glória de todo gourmet é ver as pessoas que gosta se deliciando com seus quitutes, não?

Enfim, vamos parar de encher o saco do vazio com meu falatório e fotos dos meus bolinhos.
O mais regularmente possível, virei aqui postar receitas, fotos e demais comentários sobre culinária, aparelhos, dicas e novidades da Onça na Cozinha!
Ah, aliás, porque Onça na Cozinha?!
Aqui vai:

Assinar:
Postagens (Atom)